¿Cómo comemos en vacaciones?
¿Qué nos pasa en vacaciones con la alimentación? Habitualmente escuchamos, o muchas veces decimos: estoy de vacaciones, me cuido cuando vuelvo; por diez días no pasa nada; y es acá donde comienza el cambio. Conservar los buenos hábitos, no debería estar en jaque cuando estamos relajados. Cuando modificamos el hábito esta sensación desaparece.
Hoy vamos a repasar algunas ideas prácticas que nos pueden ayudar en la organización de los almuerzos y meriendas en la playa o la pileta:
- Tener siempre frutas y verduras listas en la heladera de casa, lavadas, cortadas para poder transportarlas. Si estamos en la playa pueden ser uvas, cherrys, cerezas que son fáciles de comer.
- Reemplazar los fiambres por carnes frías cortada finita, nos puede servir para hacer sándwiches junto a tomate, lechuga, zanahoria rayada, etc.
- Preparate un aderezo un poquito más saludable, si sos de usar mayonesa súmale palta, queso untable, queda muy rico y mejoras la calidad nutricional.
- Si podes compra panes integrales y con semillas, así sumas fibra y logras más saciedad.
- Si decidimos comprar cosas en la playa, como por ejemplo churros o facturas, tratar de comprar la cantidad que vamos a consumir, si tenemos demás es probable que sigamos comiendo.
- No te olvides de llevar agua fresca, siempre nos va a quitar más la sed que las gaseosas azucaradas.
- Si tenés la posibilidad prepárate algunas galletitas caseras, con avena, chocolate, frutos secos, que dan mayor saciedad y aportan más nutrientes que las industrializadas.
Por último, tomarnos 10 minutos cada día, para pensar que vamos a comer esa noche, al día siguiente, que alimentos necesitamos, para que cuando termine la jornada y hagamos las compras poder ser más eficientes, gastar menos y tener todo lo necesario.
La alimentación adecuada, nos ayuda a mantener una salud integral. También nos permite disminuir la frecuencia y consumo de algunos alimentos y bebidas, y eso no te va a impedir pasarla bien y disfrutar de la temporada de verano.
Carolina Tedesco
Lic. En Nutrición MP 6764 / Comunicadora
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