Desde el Centro de Acopiadores aclararon aspectos del aumento de precios de los granos

13 mayo, 2021

Desde el Centro de Acopiadores aclararon aspectos del aumento de precios de los granos

Pablo Fuente, gerente del Centro de Acopiadores de Tres Arroyos, se refirió al importante incremento en los precios de los commodities, y lo atribuyó al efecto que el principal comprador de granos del mundo, China, genera en el mercado mundial al decidir stockearse de estos productos. “El crecimiento respecto del año pasado se da principalmente en soja, girasol y maíz, y no tanto en el trigo, que el aumento es menor, pero es resultado del impacto de las compras de China en la comercialización mundial de granos”, consideró.

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En este sentido, advirtió que en las últimas horas la soja llegó, en el mercado de Chicago, a los 613 dólares, “pero ese es el precio internacional, y de alguna manera se genera confusión porque dentro de la Argentina, el mercado disponible para el productor está en 340, 335 dólares, y a un dólar que es el divisa, el que opera en el comercio de granos, en torno a los 94 pesos. Con el dólar real, el dólar bolsa de 150 pesos, lo que se percibe realmente por la venta de la soja son 200 dólares. Por eso es importante aclarar lo que el productor recibe”.
En otro orden de cosas, Fuente destacó que afortunadamente el sector agropecuario pudo seguir trabajando a pesar de la pandemia, y en el mismo Centro de Acopiadores se está finalizando con el análisis de muestras de girasol, con la cosecha ya finalizada, y comenzando con la soja y algo de maíz, en pleno inicio de la recolección y con buenos parámetros de calidad. “Con buenos precios y los buenos rendimientos que estimamos que va a haber sobre todo en maíz, porque los primeros lotes de soja no han sido muy alentadores por lo que sufrió la falta de lluvias, consideramos de todos modos que va a ser un buen año y que el aporte del campo va a ser muy importante para el país en esta situación sanitaria tan difícil que se vive”, consideró.