El mercado de la miel está estancado y preocupa a los productores
La Cámara de Apicultores de Tres Arroyos realizará una charla informativa, el 18 de febrero próximo a las 20 en la sede de la Cámara Económica, en la que se plantearán estrategias para abordar la crisis que atraviesa el sector. Vicepresidente de la entidad, Lucas Carrozzi dijo a LU24 que “se trata de una problemática netamente comercial por el precio de la miel, porque si bien ya venía bajo, de alrededor de 2 dólares por kilo, luego de la devaluación ese valor se redujo a 1,40 dólar, ya que nos siguen pagando alrededor de 20 pesos”.
Carrozzi advirtió que “ya estamos en contacto con instituciones del gobierno y en varias reuniones se ha hablado de este tema, porque ya los productores no pueden sostener su situación. Pero EEUU, que es el mayor comprador de miel argentina, usó todo su stock y dejó de comprar para bajar aún más el precio, y lo que sucedió es que ahora los productores argentinos tienen sus galpones llenos de miel, ya que tuvieron una buena cosecha. Por eso se intenta que EEUU vuelva, en unos dos meses, a comprar miel, para que vuelva a moverse el mercado”.
Otra particularidad vinculada al mercado de la miel, indicó el vicepresidente de la Cámara de Apicultores local, es que se exporta alrededor del 90%, ya que el consumo interno es mínimo. “En algunos puntos esto es una fortaleza, y en otros es una debilidad”, admitió.
Finalmente, Carrozzi invitó a la reunión del 18, en la que el disertante Lisandro Mogliati, apicultor y especialista en temas vinculados a la comercialización de miel, abordará cuestiones vinculadas a la problemática actual del sector.
