Centenario Angus: La Gran Campeona hembra es de la cabaña La Reserva de Dorrego
La Asociación argentina de criadores de Angus celebra su centenario con una edición a la que califican de única e histórica, ya que son de la partida más de 120 criadores y cabañeros de todas las regiones del país, con 850 animales.
En ese marco, el Gran Campeón Hembra Colorada del Centenario correspondió al lote 129, de La Reserva, de Mariano Castro. El productor, en contacto con LU24 dijo: “estamos muy contentos por conseguir este logro tan importante. La ganadería argentina está muy bien posicionada a nivel mundial, y la raza Angus es la precursora en el país de nuestra calidad de carne y nuestra excelencia en cuanto a la producción.
Nosotros compramos la primera vaca en 2006, yo me dedico a reproducción y genética, y multiplicamos rápidamente la genética que compramos con la aplicación de mucha tecnología, y hemos llegado a competir logrando el Gran Campeón de Palermo 2015 y 2016 y ahora este premio que nos pone muy felices.
Hemos traído quince animales en total, esta exposición es dos veces la exposición de Palermo, hay un record absoluto de criadores que se han presentado, y el evento es muy federal por lo que hay cabañeros de todas partes.
Estamos intentando bajar un poco el tamaño de los animales que se presentan en exposición y bajarlos más a la realidad, siempre buscando la excelencia”.
