Vassolo: “Nos pareció interesante darle una salida al cultivo de avena”
![Vassolo: “Nos pareció interesante darle una salida al cultivo de avena”](https://www.lu24.com.ar/wp-content/themes/Lu24_template/img/no-img.jpg)
El Presidente del Consejo de Administración de la Cooperativa Agraria, Pablo Vassolo, destacó la inversión concretada por la entidad, tras adquirir la planta de avena arrollada en el Parque Industrial local y anticipó que la intención es realizar más inversiones en la misma.
“Esta inversión se firmó la semana pasada y vamos a tomar posesión del lugar en septiembre próximo. La idea es empezar allí y seguiremos trabajando con un turno. Tenemos proyectado hacerle algunas inversiones más para planificar aumentar la producción si es posible y se pasaría a dos turnos el año que viene si esto se diera”, explicó Vassolo.
Mencionó que la planta realiza pelado y arrollado de avena y derivados de la misma. Podría llegar a hacerse algún otro proceso más, “pero habría que hacerle cosas más adelante”.
“Nos pareció interesante para darle una salida al cultivo de avena para nuestra zona que es importante y segundo, la cooperativa se pensó en este proceso de valor agregado que no estamos haciéndolo y era bueno empezar a hacerlo y el consejo lo aprobó”.
En cuanto al mercado indicó que “todo lo que elabora se vende, seguiremos con la línea que ha venido haciendo y con iguales destinatarios. Si aumentamos el volumen de producción se pensará en expandirlo”.
La planta conservará la cantidad de empleados que tenía y dos más eventualmente, y en septiembre anticipó, que “se hará el cambio para que pasen a pertenecer a la cooperativa”.